Le principal ingrédient pour une faire une bonne cuisine est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.







(Sophia Loren)











mardi 22 novembre 2011

VERRINES SPECULOS - POIRES - FROMAGE BLANC



POUR 4 PETITES VERRINES :

1 poire 
5 speculoos 
100g de fromage blanc 
2 c a soupe de sucre 
1 c a soupe de margarine 


Peler la poire et la couper en petits morceaux. La faire revenir dans une poêle avec la margarine, la saupoudrer de spéculos écrasé. Laisser cuire 5 min. 


Emietter un speculos dans chaque verrine et répartir les morceaux poires à part égale au dessus. 
Ajouter le fromage blanc sucré et terminer par quelques miettes de spéculos.

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