Le principal ingrédient pour une faire une bonne cuisine est l'amour, l'amour envers ceux pour qui vous cuisiner.







(Sophia Loren)











dimanche 23 janvier 2011

GATEAU AUX NOISETTES :

Pour 6 personnes :

4 oeufs
125g de beurre
125g de sucre
75g de chapelure
165g de poudre de noisette
1 sachet de sucre vanillé

Réalisation :

1 - Mélanger beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé
2 - Ajouter les jaunes d'oeufs et la poudre de noisettes
3- Ajouter la chapelure
4- Battre les blancs en neige ferme et les ajouter  à la préparation précédente.
5-Cuire 35 min à 160°C dans un four préalablement chauffé.

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