Préparation : 20 min
Pour 4 personnes :
1 petite boite de pêches au sirop
150g de mascarpone
2 cuillères a soupe de sucre en poudre
15 cl de crème liquide
noix de coco râpée
Réalisation :
1- Couper les pêches en fines lamelles.
2- Fouetter la crème liquide et le mascarpone, avec le sucre jusqu'a ce que le mélange ait pris la consistance d'une chantilly.
3- Disposer des lamelles de pêches au fond de chaque verre.
4 - Ajouter de la crème au mascarpone à l'aide d'une poche à douille.
5- Ajouter quelques morceaux de pêches et de la noix de coco râpée.
6- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
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